禹城市种植西红柿的乡镇包括安仁镇、辛寨镇和房寺镇。以下是具体的信息：
安仁镇： 有多个西红柿种植场，例如禹城市安仁镇桂兰西红柿种植场和禹城市安仁镇郝玲西红柿种植园。
辛寨镇： 有西红柿基地，例如山东省德州市禹城市辛寨镇西红柿基地。
房寺镇： 有王忠城西红柿种植场，并且在靳庄村有蔬菜大棚种植西红柿，该地区的西红柿产业包括种植、采摘、分拣、包装等环节。
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